Täällä jännitetään lätkää samalla kun toinen käsi kirjoittaa blogia. Fani jo vuodesta -95, kun olin kymmenvuotias :) HCR juoksijat pääsivät hienosti maaliin ja osa huikeilla suorituksilla. Kyllä maistui sapuskat juoksun jälkeen, myös minulle vaikka en tossua toisen eteen laittanutkaan. Eilen tekemämme illallinen onnistui todella hyvin, kiitos isännän kokkailujen, ja viinit täydensivät menun. Ruoaksi oli alkuruokana merenelävä- ja chorizo-makkaralla höystettyä paellaa, pääruoaksi ribsejä ja jälkkäriksi juustokakkua. Viinit valitsimme Alkon asiantuntemusta hyödyntäen jokaiselle ruoalle sopivaksi.
Illan menu kuudelle:
Äyriäispaella
Chorizo-makkarapaella
Valkoviini: Torres Vina Esmeralda
Pääruoka:
Uuunissa esikypsennetyt ja grillatut Ribsit
Meloni-juustosalaatti
Punaviini: Hardys Crest Capernet Chiraz Merlot
Jälkkäri:
Valkosuklaajuustokakku
Skumppa: Tosti Asti (mielettömän hyvä makea kuohuviini, sopii täydellisesti jälkkärikyytipojaksi)
Ihan tässä nälkä tuli kun luki tarjoiluja ;) Saiskos tuon Valkosuklaakakun ohjetta, näyttää niiiiiin hyvälle! Johanna
VastaaPoistaMoi ja voi kyllä, ohje on mitä parhain ja käytän vain yhtä takuuvarmaa ohjetta. Täytyypä se jakaa tännekin joku kerta! :)
PoistaUpea kattaus ja ihania herkkuja teillä ollut. Tuo kakku on kyllä superhoukuttelevan näköinen :P
VastaaPoistaKiitos Reetta! Kakku on vielä hitusen parempaa mitä kuvassa, vähän lässähti loppuillasta ;)
PoistaOijoi miten hieno! Ja hyviä viinejä, ainakin tuo hardysin on täällä ihan suosikki! ;)
VastaaPoistaHeh, Hardysista tuli täälläkin yksi suosikki :) Ribsit ja lasi punkkua vei kielen mennessään. Ja makea kuohari jälkkärin kera mitä ei normaalisti ostaisi, namm!
PoistaKiitos, olipas mukava tunnustus! :) Minulla on työnalla myös samanlainen, tulossa on!
VastaaPoista