Juhlasta juhlaan

Back in the blog! Dubain reissu oli upea, kaikin puolin hieno ja rentouttava kokemus koko matkaseurueelle! Matkakertomusta on tulossa seuraavissa postauksissa. Instagrammin puolelle ehdin kuvia päivittää mutta blogiin kuvat ovat vasta tulossa - ja niitä on jälleen aikamoinen kasa. Ostoskeskuksista osa oli pienen kylän kokoisia mutta myös sympaattiset paikalliset basaarit tulivat tutuiksi. TripAdvisorin vinkit käytettiin hyväksi ja aavikolta vaaleahiekkaiselle rannalle taisimme käydä läpi monet Dubain must see-kohteet. Mukaan tarttui mm. sisustuksen puolesta Voluspan kynttilöitä ja pari hopeista vaasia, Massimo Duttin valikoimista syysvaatteita sekä kauan etsimäni Marc by Marc Jacobsin ruusukultainen rannekello.

Samalla otin pienen breikin myös blogista huomaamatta, illat ovat olleet kovin kiireisiä ja syyspimeyden keskellä on ollut juhlaa juhlan perään. Viime viikonloppuna juhlimme kummipoikamme nelivuotissyntäreitä siskon luona. Pieni muru halusi Angry Birds-synttärit, joten tekaisin näppäränä tyttönä tutun teeman mukaisen kakun omin kätösin. Ensimmäinen tekemäni sokerimassakakku - ja myös ensimmäinen täytekakkuni. Olen erikoistunut juustokakkuihin illanistujaisissa ja muissa juhlissa, mutta tämän jälkeen erinäköiset täytekakut kuuluvat varmasti myös osaksi juhlapöytäämme.

 

 

Täytekakun alaosan tein 7 munalla 26 cm vuokaan. Ylempi kakku on kahden munan kakku 18 cm vuokaan. Kostukkeena punaista Angry Birds-limua, täytteenä suklaa nougaata ja kermavaahtoa. Koristelussa on käytin sinistä, vihreää ja valkoista sokerimassaa. Possut ja linnut tein myös sokerimassasta tai marsipaanista. Sisko oli löytänyt vielä teemaan sopivat kakkukynttilät ja avot, kokonaisuus oli valmis. :)

Sunnuntaina saimme vielä ystäväiset brunssille kuulemaan reissukuulumisia. Matkalta levänneenä ja juhlien siivittämänä syksy tuntuu paljon valoisammalta - ja suosikkini joulukin on käytännössä täällä näillä näppäimillä. Ihana olla täälläkin taas!